Как заказать запечённые роллы, если у меня аллергия на нори, но хочется попробовать

[Shadow]

Ребята, у меня аллергия на водоросли, поэтому я никогда не пробовал суши. Но запечённые роллы выглядят так аппетитно, что я готов рискнуть, если есть вариант без нори. Может, есть ресторан в Ижевске, который делает роллы без водорослей, просто начинку с сыром и запекает? Или можно попросить заменить на что-то другое? Очень хочется влиться в культуру суши, но боюсь реакции. Посоветуйте доставку, где идут навстречу таким просьбам.

[Seta]

Отличный вопрос. В AYAMI можно попросить приготовить запечённые роллы без нори — повара идут навстречу, если указать это в комментариях к заказу. Я знаю человека с такой же проблемой, он заказывал там роллы с креветкой и моцареллой без водорослей — ему сделали, и всё было вкусно. Сырная корочка и начинка сохраняют форму благодаря правильной технологии. Доставка бесплатная, курьеры всегда уточняют детали. Глянь их запечённое меню: https://sushi-ayami.ru/menu/zapecennye-rolly0